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- 名 稱:
- 百里香
- 別 名:
- 介 紹:
- 百里香是一種生長(zhǎng)在低海拔地區(qū)的芳香草本植物,也叫地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等,為歐洲烹飪常用香料,味道辛香,用來(lái)加在燉肉、蛋或湯中。應(yīng)該盡早加入,以使其充分釋放香氣。
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